Fördjupning: vattenkokare i detalj
Råd & Röns mätningar visar att avstängningen skiljer mer än koktiden
Av de 44 kokarna i Råd & Röns test stängde mer än hälften inte av direkt när vattnet nått kokpunkten, och den värsta fortsatte koka i 21 sekunder. Det är energi som går till ingenting. Tek.no såg samma sak i mindre skala hos en modell utanför vårt urval, som slog av och på vid 99 grader i 10 till 15 sekunder.
Torrkokning är det andra momentet där modellerna skiljer sig. De flesta i Råd & Röns test slog av inom 20 sekunder när de startades utan vatten, men några tog flera minuter, och den sämsta fick testarna stänga av för hand efter tio minuter. Tek.no lät alla sina kannor koka torrt och lyfte särskilt fram Aarkes skydd, som slår av i god tid.
Råd & Rön påpekar också att deras säkerhetsmoment inte är ett fullständigt test enligt gällande standarder, och att de därför satt ett tak för det delbetyget. Testerna visar alltså hur kannorna beter sig i vardagen, inte om de uppfyller alla krav i standarderna.
Russell Hobbs Attentiv och Philips HD9396 skiljer sig på en enda punkt som spelar roll
På papperet är de nästan lika. Båda tar 1,7 liter och är gjorda för minst 0,5 liter, båda går ner till 40 grader, båda visar vattnets temperatur och båda har varmhållning som fungerade i Tek.nos test. Skillnaden i lägsta pris är 60 kr.
Russell Hobbs har fler steg, tesil och en varmhållning där du väljer tid. Philips har en sensor som Tek.no räknar till de bästa, men den måste stängas av för att byta temperatur. Om man bara ser till temperaturfunktionerna är Russell Hobbs bättre, och det är därför Tek.no satte den först.
Den punkt som avgör hos oss är utsidan. Glaskannan blir mycket varm, medan Philips blir knappt ljummen. Väljer du Russell Hobbs bör kannan stå där ingen tar tag runt den av misstag. Väljer du Philips tar du i stället ett svagare kundbetyg, 3,3 av 5 hos Power, mot 4,8 av 5 för Russell Hobbs hos Elgiganten.
Glaset har också en praktisk sida som Tek.no tar upp: kalk och annat syns dubbelt så tydligt, så kannan behöver torkas invändigt för att se prydlig ut. Philips har kanna av hårdplast med rostfritt stål invändigt, och där syns beläggningar inte på samma sätt.
Priset per temperatursteg blir en udda men talande jämförelse. Russell Hobbs ger 13 steg för 699 kr, medan Smeg ger sju steg för 1 762 kr. Philips ligger nära Russell Hobbs i pris, och det som skiljer dem är alltså inte vad de kostar utan var de ska stå och vem som ska använda dem.
Wilfa och Bosch bygger på samma idé men passar olika hushåll
Tek.no skriver att Bosch TWK7203 påminner om Wilfa Svart Format i formen, bara något större. Båda är raka cylindrar med dubbla väggar, och båda har ungefär samma kundbetyg hos Clas Ohlson: 4,5 av 5 från 57 omdömen för Wilfa och 4,5 av 5 från 52 omdömen för Bosch.
Skillnaden är volym mot temperatur. Bosch tar 1,7 liter och Wilfa 1,25 liter, men Bosch börjar på 70 grader medan Wilfa går ner till 40. För 161 kr mer i lägsta pris får du alltså 0,45 liter extra volym hos Bosch men förlorar de låga lägena. Varmhållningen talar för Bosch, som håller temperaturen i 30 minuter, medan Wilfas slog ifrån efter kort tid enligt Tek.no.
Basen talar för Wilfa. Tek.no föredrog Wilfas tunna bas framför Boschs tjockare, och på en liten bänkyta märks det. Garantin talar också för Wilfa, med upp till fem år mot uppgift saknas för Bosch.
En familj på fyra som mest kokar till te och kaffe har därför mer nytta av Bosch, medan ett hushåll på en eller två personer som vill kunna värma vatten till välling eller deg har mer nytta av Wilfa. Det är också så de två hamnar i vår ordning, med Wilfa på andra och Bosch på fjärde plats.
Vatten som stått över natten är ett skäl att tömma kannan
Råd & Rön smakade på vatten som stått i kokarna i ett dygn. Bara 13 av 44 klarade sig helt utan anmärkning och nio fick en notering om svag bismak. För resten rekommenderar Råd & Rön att man fyller på färskt vatten varje gång, och den sämsta fick omdömet att vattnet smakade mycket unket.
Vilka modeller som klarade sig bäst ligger bakom betalvägg, så vi kan inte säga hur någon av de sju i urvalet presterade. Tek.no märkte ingen bismak när de kokade nytt vatten i Russell Hobbs efter att ha dragit te i den, men det är ett annat moment än Råd & Röns dygnstest.
Kalkfiltret är den del som oftast går att ta ut och diska. Hemmy anger att Smeg KLF04 har ett avtagbart filter i rostfritt stål. För övriga modeller är uppgifterna om filter ofullständiga i butikernas texter, så kontrollera manualen innan du köper om ett avtagbart filter är viktigt för dig.
Köpguide: så väljer du vattenkokare
Wattsiffran säger nästan ingenting om hur fort vattnet kokar
Effekten i urvalet går från 1 850 W för Aarke till 2 400 W för Russell Hobbs, Electrolux och Smeg, men Tek.no mätte att alla modeller i deras test kokade en liter på mellan tre och fyra minuter. Utgångsläget var kranvatten på ungefär tio grader. Skillnaden på 550 W syns alltså knappt när du står och väntar vid bänken.
Råd & Rön kom fram till något liknande för energin: den mängd el som går åt för att koka en liter är i princip densamma oavsett kokare. Deras spann för koktid är bredare, från tre minuter och 13 sekunder upp till sju minuter och 22 sekunder, men de långsammaste var kokare med svanhals, och ingen sådan finns i det här urvalet.
Effekten är därför ett dåligt skäl att välja mellan Philips HD9396 på 2 200 W och Electrolux Explore 7 på 2 400 W. Båda tar 1,7 liter, och skillnaden i pris och placering kommer från utsidans värme och temperaturvisningen. Har du däremot en gammal säkring som löser ut när flera apparater går samtidigt kan en lägre effekt vara värd att titta på, men det säger underlaget inget om för just dessa modeller.
Jämfört med en kastrull på spisen vinner alla. Tek.no kokade samma mängd i en kanna från Le Creuset på en äldre spis med gjutjärnsplattor, och det tog mer än dubbelt så lång tid som med en genomsnittlig vattenkokare.
En sval utsida är värd mer än tio extra temperatursteg
Tre av de sju modellerna blir mycket varma utanpå enligt Tek.no: Russell Hobbs Attentiv med glaskanna, Electrolux Explore 7 och Smeg KLF04, där även locket blev varmt. Philips HD9396, Wilfa Svart Format, Bosch TWK7203 och Aarke har dubbla väggar, och av dem får Philips det tydligaste omdömet. Det är skälet till att vi låter utsidan väga en femtedel av betyget.
Skillnaden spelar mest roll där kannan står inom räckhåll för barn, eller där den flyttas mellan bänk och bord flera gånger om dagen. Råd & Rön mätte en utsida på 98,7 grader på den sämsta kokaren i sitt test och drog ner betyget kraftigt för det. Vilken modell det gällde framgår inte öppet, men siffran visar vad enkel vägg kan innebära i värsta fall.
För den som alltid håller i handtaget och aldrig rör sidorna är det här mindre viktigt. Då kan Russell Hobbs Attentiv vara ett bättre köp än Philips, eftersom den har fler temperatursteg och tesil. Men räknar du med att någon annan i hushållet tar tag runt kannan, ger 60 kr extra för Philips en tydlig skillnad.
Dubbla väggar gör inte automatiskt kannan tyngre. Aarke med dubbla väggar väger 1 289 gram utan bas och är tyngst i urvalet, men tvåa är Smeg med enkel vägg på 1 207 gram. Philips med dubbla väggar väger 1 035 gram, alltså 90 gram mer än Russell Hobbs, så vikten följer inte enbart väggarna utan också materialet.
Fyrtio grader är gränsen som delar urvalet i två
Philips, Wilfa, Russell Hobbs, Electrolux och Aarke går ner till 40 grader, Smeg börjar på 50 och Bosch på 70. Tek.no tar upp 40 grader som läget för barnmat och degjäst, och grönt te ska enligt samma testare bryggas på 70 till 80 grader. Den som bara gör snabbkaffe och svart te har ingen nytta av lägena under 90.
Antalet steg varierar mer än lägsta temperaturen. Russell Hobbs har tretton steg om fem grader, Smeg, Electrolux och Bosch har sju och Wilfa och Aarke fem. Philips visar temperaturen grad för grad, och Tek.no konstaterar att du i praktiken kan lyfta av kannan när den visar den värme du vill ha.
Visad temperatur är inte samma sak som verklig temperatur. Råd & Rön hittade en kokare som värmde till 85,2 grader när den var inställd på 80, och en annan som träffade exakt 40 grader. Ingen av modellerna i urvalet går att peka ut som den ena eller den andra i det öppna underlaget, men Tek.no beskriver Philips sensor som en av de bästa de mätte.
Bosch TWK7203 passar alltså inte om du ofta värmer vatten till välling eller bröddeg. Där är Wilfa från 799 kr, tvåa bland våra vattenkokare bäst i test, ett billigare val med 40 grader och dubbla väggar, men med färre steg.
Minsta mängden betyder mer för elräkningen än största volymen
Eftersom energin per liter är ungefär densamma i Råd & Röns mätning, sparar du mest genom att koka mindre vatten. Där skiljer modellerna sig åt: Wilfa är gjord för 0,25 liter, Bosch för 0,3, Philips, Russell Hobbs, Aarke och Smeg för 0,5 och Electrolux för 0,6 liter enligt Tek.no. Råd & Rön såg också att skillnaderna i tid blev större när de kokade den minsta angivna mängden än när de kokade en liter.
För ett hushåll där vattenkokaren mest används till en kopp i taget är Wilfa därför ett bättre val än Electrolux, även om Electrolux rymmer 0,45 liter mer. Med Electrolux kokar du minst 0,6 liter varje gång, mer än dubbelt så mycket som med Wilfa.
Största volymen spelar roll för familjer och för den som kokar pastavatten i kannan för att spara tid. Fem av sju modeller tar 1,7 liter. Aarke tar 1,2 och Wilfa 1,25 liter, och för fyra personer som dricker te samtidigt kan det bli två omgångar.
Räknat i kronor per liter volym skiljer det mycket. Russell Hobbs kostar 411 kr per liter och Aarke 2 083 kr per liter. Det säger inget om kvaliteten, men det visar hur mycket av Aarkes pris som går till form och material.
Varmhållning är bara värd något om den håller längre än en kopp
Sex av sju modeller har varmhållning, men de fungerar olika. Russell Hobbs låter dig välja både temperatur och tid, upp till 40 minuter enligt Tek.no. Electrolux håller vald temperatur i 40 minuter och Bosch i 30 minuter enligt butik och tillverkare. Philips och Smeg har varmhållning som fungerade enligt Tek.no, men tiden anges inte i underlaget.
Wilfa har funktionen men den slog ifrån efter kort tid i Tek.nos test och fick startas om. Aarke saknar varmhållning helt och var ensam om det i Tek.nos urval. För den som brygger en kanna te och sedan dricker under en halvtimme är det en tydlig nackdel för båda.
Vill du ha varmt vatten stående till flaskmatning eller flera omgångar te är Russell Hobbs och Electrolux de mest förutsägbara valen. Brukar du koka och hälla upp direkt spelar varmhållningen ingen roll, och då är Wilfa och Aarke fullt likvärdiga på den punkten.
Signaler och lock märks mer i vardagen än i specifikationen
Ingen butik skriver ut hur många gånger kannan piper, men Tek.no tog upp det för varje modell. Philips HD9396 signalerar när den startar och när vattnet är klart, och signalen går inte att stänga av. Aarke har ljud som går att stänga av helt. Smeg spelar en kort melodi när kontakten sätts i och när vattnet kokat, och Bosch och Electrolux signalerar när vattnet är klart.
För den som kokar vatten tidigt på morgonen medan andra sover kan det väga tyngre än en extra temperatur. Där är Aarke det enda valet i urvalet med ljud som går att stänga av, men då betalar du 2 499 kr och avstår varmhållning. Russell Hobbs piper enligt Tek.nos tabell när vattnet kokat, vilket är mindre än Philips.
Locket är nästa detalj. Aarke och Smeg har lock som öppnar sig långsamt, så att droppar av kokhett vatten inte stänks upp. Philips lock har enligt Tek.no en enkel låsmekanism, och Russell Hobbs lock håller inte högsta kvalitet enligt samma test. Electrolux har fysiska knappar i stället för pekpanel, och Bosch har en pekpanel som Tek.no tyckte var för svagt upplyst.
Hällningen skiljer också. Smeg har enligt Tek.no testets tunnaste stråle och fungerar bra till handbryggt kaffe, Electrolux beskrivs som lätt att hälla med, och Russell Hobbs smala pip gör att det går långsamt. Brygger du kaffe för hand varje dag kan Smeg därför vara rätt köp trots sista platsen, så länge ingen behöver ta i kannan medan den är varm.
Garantin skiljer mer mellan de billigaste än priset gör
Mellan Russell Hobbs för 699 kr, Philips för 759 kr och Wilfa för 799 kr skiljer det 100 kr i lägsta pris. Garantin skiljer mer. Wilfa har upp till fem år enligt Clas Ohlson, med villkor hos Wilfa, Russell Hobbs två år plus ett vid registrering enligt Elgiganten, och för Philips har vi inte hittat någon uppgift alls i butikernas texter. Tek.no skriver dessutom att Aarke ger fem år om man registrerar sig hos tillverkaren, medan Royal Design anger två år.
Kundbetygen ger en kompletterande bild. Wilfa har 57 omdömen hos Clas Ohlson, 43 hos Elgiganten och 17 hos Kitchentime, med snitt mellan 4,5 och 4,7. Philips har ett snitt på 3,3 från 44 omdömen hos Power, och det är det svagaste i urvalet. Vi väger kundbetyg och garanti tillsammans till en tiondel av betyget, eftersom de säger något om hållbarheten men inte mäter den.
Den som byter vattenkokare var tredje eller fjärde år av andra skäl än fel kan bortse från garantin. Men för en apparat som används flera gånger om dagen är upp till fem år hos Wilfa det starkaste argumentet för att betala 40 kr mer än för vinnaren.
Vattenkokare bäst i test är inte samma lista överallt
Tek.no satte Russell Hobbs Attentiv överst i sitt test, och hos oss hamnar den trea. Skillnaden kommer från vikterna. Tek.no värderade helheten med tonvikt på temperaturval och användning, medan vi låter sval utsida väga 20 procent och pris 15 procent. Med de vikterna går Philips och Wilfa förbi, trots att Tek.no gav båda omdömet mycket bra snarare än imponerande.
Ett annat exempel är Bosch TWK7203. Tek.no gav den omdömet bra och kritiserade pekpanelen, men här hamnar den fyra eftersom dubbla väggar och 0,3 liter som minsta mängd väger upp. Aarke får i stället ett av Tek.nos högsta omdömen men sjunker hos oss eftersom den kostar 2 499 kr och saknar varmhållning.
Den som läser flera listor över bästa vattenkokare bör därför titta på vad listan väger tyngst. Bryr du dig mest om temperatursteg och tesil är Russell Hobbs ett rimligt förstaval även efter vår genomgång. Brygger du kaffe på bryggare i stället för för hand finns en egen jämförelse av kaffebryggare, och för frukostäggen en av äggkokare.
